Oi gente! Tudo bem?
Eu adoro comer mas não sou muito chegada em cozinhar! Mas não podemos viver só de restaurantes e marmitex né? E minha mãe sempre tem umas receitas fáceis, rápidas e de uma panela só! Bem, não é exatamente só uma, é que o arroz eu cozinho na panela elétrica própria para ele. Desconsiderando esse pequeno detalhe, vamos então para a receita?
Os ingredientes são bem poucos:
- Vagem (sempre compro 1 pacote fechado que vende em supermercado!!), e
- 1 lata de atum sólido.
É bem fácil de fazer!! Olhem só:
- Aqueço a panela com 1 fiozinho de óleo e depois coloco toda vagem.
- Depois de dar uma fritadinha, coloco um pouco de água para começar a cozinhar.
- Sempre fiquem de olho para ver se vagem chegou ao ponto desejado (eu gosto muito de mais cozidinha, mole).
- Quando a água da panela estiver quase seca, coloque a lata de atum (com óleo mesmo).
- Deixe dar uma fritadinha no atum e pronto!!!!
Eu gosto muito de comer com gohan quentinho (arroz japonês) com furikake (condimento seco que vem com peixe, gergelim, alga, entre outros ingredientes!!! Vou fazer post sobre ele tá?).
Super fácil né?? Eu gosto de fazer quando tenho preguiça e pouco tempo para cozinhar!!! =P Fácil, rápido e super prático!!!
E aí?? O que acharam??? Comentem e se vocês tiverem receitas fáceis, compartilhem aqui!!!
Beijos!!! =***
